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(資料圖片)

七月的楚雄彝族自治州武定縣，漫山青翠，風(fēng)拂青松，在武定臻驥農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司養(yǎng)殖場，映入眼簾的是郁郁蔥蔥的松林，上萬只雞正在林蔭下踱步，林中此起彼伏的啼鳴聲給寂靜的大山帶來了勃勃生機，在另一個區(qū)域的育雛室里，數(shù)千只剛出殼的小雞嘰嘰喳喳叫個不?！?/p>

從2012年創(chuàng)辦武定縣生態(tài)雞養(yǎng)殖場到2018年創(chuàng)辦武定臻驥農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司，在武定被譽為“雞司令”“雞先森”的張得文在創(chuàng)業(yè)路上歷經(jīng)了很多酸甜苦辣，但他從未動搖過創(chuàng)業(yè)的初心，想通過自己的努力，帶動一批鄉(xiāng)親們致富，重振武定壯雞雄風(fēng)。

“這里的上萬羽土雞，長在山間喝著山泉水，綠色生態(tài)得很?！睆埖梦男χ榻B道，目前，武定臻驥農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司長期聘用正式職工48名，臨時工和季節(jié)性用工260名，以提供雞苗回收商品雞、免費提供技術(shù)服務(wù)的方式帶動周邊農(nóng)戶發(fā)展壯雞養(yǎng)殖，并以入股分紅的形式，每年給當?shù)卮寮w經(jīng)濟分紅3.5萬余元、支付給當?shù)卮迕裢恋亓鬓D(zhuǎn)資金28.5萬元。在公司的帶領(lǐng)下，當?shù)卮迕褚延?355戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)增收958萬元。

而在武定縣云南首羽農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司原種土雞繁育基地，經(jīng)過三年多的重復(fù)試驗和不斷摸索，企業(yè)培育出的武定壯雞在2019年的云南省家禽研討會中以99%的純正度位居全省榜首，成為2020年聯(lián)合國生物多樣性大會指定美食。公司提供雞苗，技術(shù)服務(wù)，農(nóng)戶負責養(yǎng)殖，公司再回收產(chǎn)品利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和銷售，帶動了20家養(yǎng)殖戶，260戶脫貧戶走上了增收致富路。

一直以來，武定壯雞因其個大、骨酥、肉嫩而著稱，曾是明清時期進貢朝廷的貢品，先后曾獲“國家地理性商標”“云南名牌農(nóng)產(chǎn)品”“云南六大名雞”等殊榮。

近年來，武定縣委、縣政府立足武定壯雞資源優(yōu)勢，大力發(fā)展武定壯雞產(chǎn)業(yè)，加快標準化生產(chǎn)基地建設(shè)。以培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖為引領(lǐng)，帶動全縣武定雞生產(chǎn)基地建設(shè)。目前，全縣已發(fā)展年出欄100羽以上規(guī)模養(yǎng)殖戶1232戶，年出欄1000羽以上的有115戶。以縣城羅婺彝寨為中心的美食一條街初步形成，以銷售肉雞為主的特色美食餐館30多家，年接待食客15萬人次以上，年營業(yè)額達1500萬元。銷售壯雞為主的特色餐館目前已延伸至楚雄、昆明等地，發(fā)展成為一條實體產(chǎn)業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)鏈。截至今年2季度，全縣武定雞存欄126.56萬羽，出欄179.16萬只，同比增長24.6%，為鞏固脫貧攻堅成果，有效銜接鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。

云南網(wǎng)記者 呂瑾 通訊員 武學(xué)成 李紹德