馬上就要到2023年的夏至了,在夏至的時(shí)候是有很多講究的。
夏至不能吃冷飲嗎
但是有些人也是不建議吃的,需要根據(jù)自身的情況進(jìn)行綜合考慮。
(相關(guān)資料圖)
1、可以吃
由于夏至的環(huán)境溫度比較高,此時(shí)吃冷飲可以達(dá)到降低自身體溫的效果,還可以達(dá)到開(kāi)胃的作用,所以是可以吃冷飲。但是要控制好用量,避免吃過(guò)多,否則會(huì)出現(xiàn)腹痛和腹瀉等方面的癥狀。
2、不建議吃
由于冷飲屬于一種寒涼刺激性的食物,吃了以后可能會(huì)使胃腸器官發(fā)生痙攣,甚至也會(huì)加速腸胃的蠕動(dòng),從而給身體帶來(lái)?yè)p傷,所以在夏至是不建議吃的。
俗話說(shuō)冬至餃子夏至面北方夏至吃各種各樣的面??梢哉f(shuō),夏至吃面是種風(fēng)俗,流行于全國(guó)大部地區(qū)。因夏至新麥已經(jīng)登場(chǎng),所以夏至吃面也有嘗新的意思。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看,夏至前后是麥子豐收、新面粉上市的時(shí)候,新鮮面粉里的營(yíng)養(yǎng)成分較高。
北方夏至吃餃子嗎
無(wú)論是面還是餛飩都需要用到面粉。而面粉則是用小麥制作而成的,所以習(xí)俗和當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕摬涣烁上怠?/p>
有一句諺語(yǔ)叫做冬至混沌夏至面,在北方夏至的時(shí)候人們就會(huì)吃面。面的種類(lèi)有很多,比如涼面、炸醬面、伏面,北方不同地區(qū)在夏至這一天會(huì)吃不同的面。比如伏面,就是山西地區(qū)涼面的別稱(chēng),古時(shí)候它也被叫做冷陶。清代時(shí)期夏至伏面就發(fā)展成了各色各樣的冷面,過(guò)去有書(shū)中記載夏至是日家家俱食冷淘面,即俗說(shuō)過(guò)水面是也冷淘面爽口適宜,天下無(wú)比。
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