(資料圖片僅供參考)
2023潮州工夫茶大會5月12日在廣東省潮州市人民廣場開幕。
本屆大會圍繞“文化潮州·工夫天下”的主題,整合茶葉、美食、旅游等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)資源,打造內(nèi)容豐富、形式多樣的主題活動,提升“鳳凰單叢茶”“潮州工夫茶”品牌。
在開幕式現(xiàn)場,潮州鳳凰單叢茶展區(qū)、茶產(chǎn)業(yè)品牌展區(qū)、全國十大品牌展區(qū)、茶產(chǎn)業(yè)配套區(qū)、茶葉包裝/機械展區(qū)、茶文化活動區(qū)六大主題展區(qū)合計500個展位同步亮相,各式名優(yōu)茶品,以及茶具茶器、茶機械、茶文創(chuàng)、新式茶飲等茶產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)產(chǎn)品琳瑯滿目。
近年來,潮州市堅持以茶促產(chǎn)、以茶興業(yè),高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)廣東省鳳凰單叢茶跨縣集群產(chǎn)業(yè)園等3大省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、潮安區(qū)鳳凰鎮(zhèn)等5個萬畝茶葉專業(yè)鎮(zhèn)以及100多個茶葉專業(yè)村,還有規(guī)劃占地465平方公里、總投資42.26億元(人民幣,下同)的鳳凰山茶旅走廊。
據(jù)悉,潮州以“茶”為核心,構(gòu)建起“產(chǎn)業(yè)園-專業(yè)鎮(zhèn)-專業(yè)村”三級聯(lián)動的產(chǎn)業(yè)體系,聯(lián)結(jié)“茶農(nóng)-茶企-茶商”三位一體的產(chǎn)銷循環(huán),形成了“茶葉種植-精深加工-茶旅聯(lián)動”三產(chǎn)融合的發(fā)展模式。
數(shù)據(jù)顯示,2022年,潮州市茶葉種植面積24.12萬畝,年產(chǎn)干毛茶3萬多噸,毛茶產(chǎn)值73.18億元,茶農(nóng)人均涉茶收入超3萬元。
目前,廣東省茶園面積149萬畝,產(chǎn)量16萬噸,該省茶葉消費量、茶葉流通量、茶葉收藏量均為全國第一。
值得注意的是,在本次大會上,中國國際茶文化研究會授予潮州“世界工夫茶文化之鄉(xiāng)”稱號,標(biāo)志著對潮州千年茶文化的認可,也代表著潮州在弘揚茶文化、做大茶產(chǎn)業(yè)方面迎來了一個新的起點。(完)
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