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□李敬偉

6月9日，第五屆大連國際海鮮（預制菜）產(chǎn)業(yè)博覽會吸引國內(nèi)外350余家企業(yè)及金融機構代表參會。會上，大連市獲頒“中國海鮮預制菜之都”牌匾，發(fā)布謀劃招商項目23個，預計吸引投資131.1億元。大連海洋大學、大連市預制菜協(xié)會等單位分別就外貿(mào)企業(yè)轉型升級、融入內(nèi)需大市場以及大連預制菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、優(yōu)勢和發(fā)展趨勢進行了交流。

據(jù)了解，大連現(xiàn)有預制菜生產(chǎn)企業(yè)約900家，年產(chǎn)值1000億元。為充分挖掘大連預制菜巨大發(fā)展?jié)摿?，大連出臺《大連市加快打造萬億級海（農(nóng)）產(chǎn)品預制菜產(chǎn)業(yè)集群行動方案》，致力構建鏈條完整、技術先進、質(zhì)優(yōu)類全、配套完善、物流高效，具有大連特色的海鮮預制菜產(chǎn)業(yè)體系。到2023年末，大連欲培育百家海鮮預制菜產(chǎn)業(yè)頭部企業(yè)，建成2+N個基礎和產(chǎn)品研發(fā)平臺，加速推動海鮮預制菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破2000億元。

據(jù)了解，大連不僅擁有豐富的海產(chǎn)品原料資源，還與歐美等國家形成龐大的海產(chǎn)品原料進口貿(mào)易及海鮮預制菜出口貿(mào)易，由此形成了大連海鮮預制菜買全球到賣全球的生產(chǎn)格局。筆者與金融機構在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)全國預制菜行業(yè)普遍面臨兩個問題：一是部分預制菜企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈保險覆蓋不足；二是就國內(nèi)整體保險產(chǎn)品工具箱而言，尚缺乏能覆蓋預制菜行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的體系性保險產(chǎn)品。

大連已開始致力于創(chuàng)建萬億海（農(nóng)）產(chǎn)品預制菜產(chǎn)業(yè)集群的起步工程，國內(nèi)預制菜產(chǎn)業(yè)已出現(xiàn)強勁發(fā)展勢頭，對可預期的這片藍海，金融業(yè)機不可失。