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羅莉副主任醫(yī)師內(nèi)分泌科 安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院
喝咖啡是可以升高血糖的,因?yàn)榭Х戎械目Х纫驎d奮神經(jīng)中樞,另外很多種咖啡中常加糖和奶,均可能導(dǎo)致喝咖啡后出現(xiàn)升高血糖的情況,但是對于不同種類的咖啡,升高血糖的程度是不同的,不同的人喝咖啡,血糖升高的程度也是不一樣的。
1、不同種類的咖啡對血糖的影響程度是不一樣的,但是同樣都會升高血糖??Х瓤梢苑譃闊o糖咖啡和含糖咖啡,無糖咖啡即黑咖啡通常情況下對血糖的影響較小,含糖較多的咖啡對血糖的影響程度較大,可能導(dǎo)致血糖升高過快,容易造成血糖的大幅度波動。
2、不同人群對咖啡的反應(yīng)程度也是不一樣的。對于正常人,影響一般較小,適當(dāng)喝咖啡不會影響血糖,因?yàn)檎H说囊葝u素是正常分泌的,通過機(jī)體的自我調(diào)節(jié),會將血糖維持在較為恒定的狀態(tài)。但是對于糖耐量異常、空腹血糖受損、胰島素抵抗、高胰島素血癥以及糖尿病的患者,喝完咖啡之后血糖會在短時(shí)間內(nèi)升高,尤其是加糖、加奶的咖啡,不利于病情的控制。
因此建議在喝咖啡時(shí)盡量要選擇無糖咖啡,這種咖啡的熱量較低,對血糖波動的程度會較小。對于糖耐量異常、空腹血糖受損、胰島素抵抗、高胰島素血癥以及糖尿病患者而言,盡量不要喝咖啡,不僅會影響到血糖的穩(wěn)定,還可作為高血壓、高血脂、骨質(zhì)疏松、消化性潰瘍等疾病的潛在誘發(fā)因素。
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