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【資料圖】

6月9日，南昌市紅谷灘區(qū)云溪幼兒園3個中班的小朋友們來到江西工業(yè)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)院開展勞動教育研學(xué)實踐活動。在老師和家長代表以及志愿者們的帶領(lǐng)下，小朋友們游覽糧食文化主題公園，參觀糧園和西點烘焙實訓(xùn)中心，近距離觀摩豐富多彩的糧食畫和糖藝作品、糖果蛋糕制作技藝，感受勞動創(chuàng)造美好的魅力。

學(xué)院旅游商務(wù)系教師帶領(lǐng)學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生志愿者為小朋友們生動講述了糧源悠長、糧人仙蹤和金豐凌云等糧食文化景觀，帶領(lǐng)小朋友們參觀西點烘焙實訓(xùn)中心糖藝、糕點展覽作品，品嘗西餐烘培專業(yè)師生精心制作的果汁和小熊餅干。糧食文化中心教師和學(xué)生志愿者帶領(lǐng)小朋友們參觀糧食畫、畫米穀項目展廳作品，并為小朋友們細致地講解糧食畫的制作。師生們游覽糧食文化園、參觀糧食文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園，識五谷、制作糧食畫，觀摩西點烘培制作工藝，小朋友們在驚嘆五谷糧食畫、糖藝糕點等作品精巧美麗的同時，也紛紛表示自己是愛學(xué)習(xí)愛勞動的小朋友、勞動的小朋友最美麗。

近年來，學(xué)院充分發(fā)揮自身優(yōu)勢和特色，積極承接中小學(xué)生研學(xué)實踐活動，多措并舉開展社區(qū)教育活動，走出去、迎進來，聚焦勞動教育、糧食安全、文化傳承創(chuàng)新等維度，從日常生活視角，用身邊事曉天下理，五谷為養(yǎng)，文化育人，弘揚中華傳統(tǒng)美德，厚植青少年家國情懷，大手牽小手，愛糧節(jié)糧行。（文/陳述 圖/吳凌浩）