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春爭(zhēng)日，夏爭(zhēng)時(shí)，當(dāng)下正是農(nóng)事最忙的時(shí)節(jié)。蓮藕種植，是云南省紅河州彌勒市竹園鎮(zhèn)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。最近，這里的萬(wàn)畝蓮藕開(kāi)始采收，整個(gè)采收期要持續(xù)3個(gè)月左右。在蓮藕的采收過(guò)程中有哪些講究呢？

(資料圖片)

云南彌勒：萬(wàn)畝蓮藕進(jìn)入開(kāi)采期

蓮藕進(jìn)入采收期 持續(xù)至8月份

總臺(tái)記者 劉文杰：在萬(wàn)畝蓮藕種植基地，大部分種植的都是蓮藕。進(jìn)入6月份，蓮藕逐漸進(jìn)入采收期，一直要持續(xù)到8月份。我們了解到，蓮藕是從4月份開(kāi)始開(kāi)花，6月份花期一結(jié)束，就進(jìn)入采收階段。也就是說(shuō)，在春季的時(shí)候，大家可以來(lái)這里欣賞美麗的蓮花，到了夏季，就可以品嘗美味的蓮藕了。這里藕的品質(zhì)，和土壤有著很大的關(guān)系。比如，土壤顏色是黑色的，蓮藕體型比較大，整體線條比較直。土壤是黃色的，蓮藕外形比較扁一點(diǎn)，但是這樣的土地產(chǎn)出的藕，基本不會(huì)出現(xiàn)黃銹。所以，消費(fèi)者還是根據(jù)自己的需求，來(lái)做適合的選擇。

天然條件適宜種植 錯(cuò)峰上市提高效益

基地四面環(huán)山，整個(gè)壩區(qū)海拔1000米，常年平均溫度在20℃左右，全年的無(wú)霜期達(dá)到340天左右，光照充足，水源充足，土壤肥沃，這樣的天然條件，適合種植蓮藕。同時(shí)，蓮藕種植給大家?guī)?lái)的經(jīng)濟(jì)效益也比較高?；胤N植了兩個(gè)品種，一種是早熟的，比一般的蓮藕上市能提前20多天，每畝產(chǎn)量2000公斤左右。另外一種晚熟品種，每畝產(chǎn)量在3000公斤左右。目前收獲的是早熟品種，平均價(jià)格在6塊多一公斤。

互幫互助抓緊采收 當(dāng)天采摘發(fā)往各地

蓮藕采收基本都是依靠人力，而且整個(gè)采收作業(yè)，需要很大的人工。所以，當(dāng)?shù)卮蟛糠秩罕娋托纬闪隋e(cuò)峰采收、互幫互助的模式。為了保證品質(zhì)，采藕主要是在上午。下午采收就沒(méi)有收購(gòu)商愿意收購(gòu)了。放置時(shí)間一長(zhǎng)，水分蒸發(fā)后，藕會(huì)變色，也會(huì)影響品質(zhì)?；氐纳徟?，都是當(dāng)天采摘，當(dāng)天運(yùn)送到市場(chǎng)。這里設(shè)立有專(zhuān)門(mén)的交易市場(chǎng)，也有專(zhuān)門(mén)的代辦人員來(lái)辦理相關(guān)手續(xù)，當(dāng)天就可以把采挖的蓮藕發(fā)貨運(yùn)送到各地，主要是銷(xiāo)售到銷(xiāo)往四川、湖北、江蘇一帶，大部分是作為菜品來(lái)食用。

廣東廣州：三華李陸續(xù)成熟 迎來(lái)集中采摘期

這段時(shí)間，在廣州市從化區(qū)的多個(gè)村莊，酸甜可口的三華李開(kāi)始采摘上市了，今年的三華李收成怎么樣？

標(biāo)準(zhǔn)化種植保質(zhì)保產(chǎn) 線上銷(xiāo)售提銷(xiāo)量

總臺(tái)記者 張琦：在廣州市從化區(qū)桂峰山腳下的桂峰村，這幾天，千畝三華李陸續(xù)結(jié)果成熟，可以采摘了。從一大早開(kāi)始，當(dāng)?shù)氐拇迕窬驮谏搅掷锏墓麡?shù)旁，忙著挑果摘果。三華李紅皮紅肉，鮮脆多汁，每個(gè)差不多乒乓球大小。種植戶介紹，地道三華李的味道，是四分酸，六分甜。

三華李的采摘也是有講究的。樹(shù)上果子的成熟度并不是非常一致，有一些偏紅色，也有一些偏綠色。果農(nóng)首先就要從這樣繁茂的枝葉間先挑果。果皮稍稍轉(zhuǎn)紅的果子，就可以采摘下來(lái)了。這類(lèi)果子七八成熟，便于運(yùn)輸銷(xiāo)往各地，等顧客收到后成熟度和口感也是最好的。摘完果后要對(duì)枝葉進(jìn)行一定的修剪，主要是對(duì)成果的地方要把過(guò)多的枝葉剪掉，這樣對(duì)枝葉進(jìn)行疏通，能夠保證來(lái)年果樹(shù)在結(jié)果數(shù)量和質(zhì)量上的穩(wěn)定。

為科學(xué)管理好果園，促進(jìn)果農(nóng)增收，這兩年，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)派農(nóng)技指導(dǎo)人員，給桂峰村的種植戶講授疏花疏果、果園施肥、病蟲(chóng)害防治等生產(chǎn)技術(shù)，同時(shí)，對(duì)果園進(jìn)行規(guī)劃，樹(shù)與樹(shù)之間都保持了兩三米以上的間隔，讓每棵樹(shù)能有足夠的光照和營(yíng)養(yǎng)攝取，而且也為農(nóng)業(yè)旅游觀光留出了足夠的空間。正是因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)化的種植，三華李在質(zhì)量和產(chǎn)量上都很有保證，所以除了傳統(tǒng)的采購(gòu)商收購(gòu)之外，他們也開(kāi)始通過(guò)線上電商的形式銷(xiāo)售，質(zhì)量好的三華李銷(xiāo)售價(jià)格每斤在6元左右。

土特產(chǎn)帶旺鄉(xiāng)村游 鄉(xiāng)村振興人氣旺

好吃的三華李與當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境也有很大的關(guān)系。由于這里山水環(huán)繞的地形，日照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大，三華李成為遠(yuǎn)近聞名的土特產(chǎn)。呂田鎮(zhèn)三華李主要分布在桂峰村、聯(lián)豐村等幾個(gè)村，全鎮(zhèn)種植面積大約14300畝，預(yù)計(jì)年產(chǎn)量7500噸。

此外，除了果農(nóng)的采摘外，這段時(shí)間還有不少游客也來(lái)到這里，體驗(yàn)采摘的樂(lè)趣。春天賞花夏天摘果，這幾年桂峰村通過(guò)大力發(fā)展生態(tài)種植和文化旅游，帶旺了當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)、民宿業(yè)，帶動(dòng)了鄉(xiāng)村振興，小村莊也迎來(lái)了大變化。

山東菏澤：920多萬(wàn)畝小麥陸續(xù)開(kāi)鐮 多種設(shè)備齊上陣

近日，山東省菏澤市920多萬(wàn)畝小麥陸續(xù)開(kāi)鐮，收割機(jī)、拖拉機(jī)、烘干塔等多種設(shè)備齊上陣，確保夏收工作有序推進(jìn)。

在菏澤曹縣王集鎮(zhèn)，一臺(tái)臺(tái)大型收割機(jī)正在麥田里來(lái)回穿梭，沉甸甸的麥穗被分割脫粒。據(jù)了解，今年曹縣小麥種植面積達(dá)150多萬(wàn)畝。當(dāng)?shù)毓灿屑Z食烘干設(shè)備24臺(tái)（套），日均烘干能力2600余噸，確保小麥?zhǔn)崭詈罅⒖叹瓦M(jìn)烘干塔，24小時(shí)內(nèi)完成烘干作業(yè)。

同時(shí)，對(duì)一些種植面積較少或不需要烘干設(shè)備的農(nóng)戶，當(dāng)?shù)亻_(kāi)放居委會(huì)大院、封閉小院、村間封閉小道等地進(jìn)行晾曬，確保麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)小麥?zhǔn)崭?、烘干、晾曬工作順利進(jìn)行。

在菏澤巨野，糧食烘干設(shè)備已全部投入使用，日烘干小麥2800余噸，有效地解決了夏糧豐收后曬場(chǎng)不足，連陰雨等惡劣天氣影響造成的糧食損失。同時(shí)當(dāng)?shù)氐暮娓稍O(shè)備還通過(guò)搭載智能裝備實(shí)現(xiàn)溫度、水分、風(fēng)量等工況的實(shí)時(shí)監(jiān)控和自動(dòng)化干燥作業(yè)，能夠在不影響小麥品質(zhì)和口感的情況下達(dá)到國(guó)家含水量的標(biāo)準(zhǔn)，也保障了老百姓的利益。

山東省巨野縣糧食烘干公司負(fù)責(zé)人 劉青：下一步，就是考慮著再上兩臺(tái)日作業(yè)能力500噸的烘干塔，繼續(xù)擴(kuò)大我們的烘干規(guī)模，更好地服務(wù)好群眾。