五年前,一部泰劇勁爆破圈。
硬核、暗黑、18禁,一舉擊碎泰劇的刻板印象。
這部劇,就是《禁忌女孩》。
(相關(guān)資料圖)
其成功,也加速了網(wǎng)飛在東亞的合作。
最近,網(wǎng)飛聯(lián)合《禁忌女孩》導(dǎo)演西蒂斯里·蒙哥西里,以及《天才槍手》女主茱蒂蒙·瓊查容蘇因,推出一部華麗新片。
將鏡頭對準(zhǔn)廚房,主打一個「肉欲」。
并延續(xù)此前的驚悚、怪誕風(fēng)格。
聽起來頗有創(chuàng)意。
上線后,熱度也很高。
當(dāng)天就沖上網(wǎng)飛全球電影榜榜首。
今天,魚叔就來聊一聊它——
《饑渴游戲》
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三種饑渴
曼谷平民街區(qū),一家炒粉店內(nèi)。
女主阿依,接過祖?zhèn)髅胤剑蔀檫h(yuǎn)近有名的「炒粉西施」。
食客們交口稱贊,阿依卻不時悵然。
她不愿一輩子困在這方小小的灶臺前。
直到某日,店中到訪一位神秘客人。
聞了聞她的炒粉,便遞來一張名片,邀請她面試主廚團(tuán)隊「饑餓」。
「你在這真是大材小用了」
所謂饑餓美食,專為饑渴之人烹制。
服務(wù)對象也絕非平民大眾,而是政商各界名流。
他們紛紛排隊預(yù)約,少則一個月,多則一年。
翹首期盼的杰作,均出自「饑餓」的頂級主廚保羅。
菜品主題,全由顧客的身份特制。
比如,為戰(zhàn)功赫赫的將軍辦壽宴,主打一個「血與肉」。
五分熟的肉品、血紅的醬汁,勾引著原始的嗜血欲望。
名流們或吮吸手指,或舔食餐盤,在昏暗燈光下化身饕餮。
這便是第一種饑渴,顧客的饑渴。
想躋身如此頂級的團(tuán)隊,必須通過兩輪面試。
第一輪,自然是比廚藝。
阿依的對手,是一位頂級學(xué)院出身的廚師。
考題卻正中阿依下懷——炒飯。
炒粉多年的阿依熟稔于此,遠(yuǎn)勝過華而不實的學(xué)院派。
更重要的是,比想法。
阿依的一句話,成功為自己爭取到了機(jī)會。
「我想非同凡響」
非同凡響背后,是無數(shù)次的操練。
一道烈焰牛肉,阿依反復(fù)爆炒了幾天幾夜,只為實現(xiàn)入口即化的火候。
肉太老,重做。
油太多,重做。
耳邊是保羅的一聲聲羞辱,雙臂上是被油點燙傷的疤痕。
她還被當(dāng)眾檢查刀工。
指令不斷加速,逼得菜刀下得飛快。
直到她切破手血流不止,保羅才滿意離去。
「更快一點!」
在保羅手下,阿依必須忍受無盡的職場霸凌。
但當(dāng)她終于站在名流面前烹飪,一股榮耀感占據(jù)了她的內(nèi)心。
被圍觀、鼓掌,正是她想要的「非同凡響」。
也是滿足了第二種饑渴,廚師的饑渴。
阿依的上位,引起了團(tuán)隊中不少人的不滿。
有人憤慨保羅的專制,也有人嫉妒阿依的才華,每個人都暗藏野心。
最終,不受重用的老廚師抓起菜刀,狠狠刺向保羅。
主廚的受傷,讓阿依開始重新審視這份事業(yè)。
驕奢淫逸的富二代,根本不懂美食。
請來大名鼎鼎的團(tuán)隊,只為在派對上炫耀。
破產(chǎn)的三口之家,訂制了最后的晚餐。
哄騙六歲的女兒吃下所謂的人間美味,隨后開槍自殺。
更有知法犯法的議員。
持槍潛入國家公園,偷獵保護(hù)動物。
滿足口腹之欲后,是追名逐利。
欲望,就像一個無底洞,最終成為一種永遠(yuǎn)無法被滿足的饑渴。
阿依意識到,這完全違背了她掌勺的初衷。
「主廚的食物,真的那么重要嗎?」
兩場游戲
師徒二人曾有過一次敞開心扉的對談。
阿依認(rèn)為,烹飪的內(nèi)核是愛。
唯有帶著愛,才能賦予食物溫度與情感。
保羅卻不屑一顧,認(rèn)為那是無法擺脫貧窮之人的借口。
在他看來,烹飪是一場游戲。
為的從來不是果腹,而是復(fù)仇。
保羅的大廚夢,始于一罐魚子醬。
小時候,母親在有錢人家當(dāng)女傭。
主人餐桌上精致的餐食,尤其是那小小一罐魚子醬,令他無比好奇。
「我們?yōu)楹螐膩頉]機(jī)會吃?」
趁母親不注意,小保羅溜進(jìn)了廚房。
終于拿到了魂牽夢繞的魚子醬,卻不慎將其打碎。
母親被狠狠羞辱,工作了好幾個月才還清。
更令他訝異的是,魚子醬超級難吃。
他意識到,食物代表你的社會地位,而非你熱愛的東西。
窮人吃飯是為了充饑,但當(dāng)你衣食無憂,依然無比饑渴。
渴望得到認(rèn)可、得到特別之物、享受專屬體驗,永無止境。
「食物代表你的社會地位」
富人的饑渴,正是他反制的利器。
他立志成為頂級廚師,讓有錢人拜倒在自己的美食下。
「我會讓他們對我如饑似渴」
這聽起來好似一篇草根逆襲的爽文。
保羅起初的做法,也頗有幾分「劫富濟(jì)貧」的味道。
為了選取最優(yōu)質(zhì)的食材,他會給漁民最體面的報酬。
他一直宣揚,為富人做美食,對窮人也有好處。
然而,同化也隨之而來。
他竭力塑造高端的團(tuán)隊形象,不斷地打壓成員。
因為品嘗過貧窮的苦,所以格外憎惡貧窮。
當(dāng)有人想要嘗嘗冰箱里的高端食材,他不假思索地將其開除。
屠龍少年終成惡龍。
「我的食物只為有錢人預(yù)留」
看不慣保羅的做法,阿依離開了團(tuán)隊。
她要開始一場新的游戲,戰(zhàn)勝保羅。
在一位美食家的投資下,阿依開始自立門戶。
針對客戶的需求,精心開發(fā)菜單。
一番營銷后,化身為名流們的新寵。
她開始成為和保羅一樣的獨裁者。
助手肉片切厚了,她甩手就朝其臉上招呼。
曾經(jīng)深惡痛絕的「饑渴」,也開始掛在嘴邊。
她嘗到了成名的滋味,卻與朋友們漸行漸遠(yuǎn)。
終于,一場名媛晚宴到來。
阿依與保羅,將上演終極對壘。
阿依拿出了自己祖?zhèn)鞯某捶邸?/p>
試圖用最質(zhì)樸的愛,換取食客們的真心。
不料,保羅只用一碗涼白開,便輕松獲勝。
名流們熱衷的,從來不是美食,而是身份的象征。
所謂名廚,無非是重金砸出的光環(huán)。
阿依知道,即使戰(zhàn)勝了保羅,自己也只是下一個保羅。
這場「饑渴游戲」,不會有真正的贏家。
一個套路
社會思潮,猶如市場。
從功利的角度來看,拍電影也要講求風(fēng)口。
而近年來,最熱的當(dāng)屬階級議題。
從形式到內(nèi)容,《饑渴游戲》都讓人想起去年上映的驚悚電影《菜單》。
然而,這兩部片的口碑都不理想。
《菜單》在豆瓣上只有6.4分。
《饑渴游戲》則更低,5.7分,跌破及格線。
首先,美食不夠驚艷。
以阿依的面試為例,完全沒有耳目一新的沖擊力。
用剩飯來炒飯更好,不過是每位下廚人的常識。
擺盤,更是缺乏想象力。
如果說以美食包裹主題,那么這層外衣相當(dāng)失敗。
不說碰瓷《飲食男女》,甚至還不如《菜單》來得精致。
上《饑渴游戲》;下《菜單》
其次,細(xì)節(jié)不夠有力。
同樣呈現(xiàn)階級矛盾的《寄生蟲》,著眼于「氣味」。
搭地鐵的人身上的汗味、住地下室者衣服上的餿味,都成為一根根針。
《饑渴游戲》似乎從中受到啟發(fā)。
阿依入職的第一件事,便是洗澡。
奮力搓洗脖頸,再嗅嗅胳膊。
只因保羅一句刻薄的嘲諷:
「你家炒粉小店的氣味,與這里格格不入」
可惜的是,影片此后再無互文。
對上流社會的揭露,僅僅是浮光掠影。
對貧窮的刻畫,也只停留在輕飄飄的一句話。
最終的對撞,自然也綿軟無力。
更致命的是,主旨過于生硬。
導(dǎo)演奮力營造自下而上的復(fù)仇戲碼,卻忽視了一部電影的最基本要求——
如何拍好一個故事。
阿依的心路歷程、人物弧光,都不夠完滿。
主題先行,勢必降低人物的可信度。
關(guān)于階級的討論,似乎已被說爛。
在所有詩意與創(chuàng)新都被搞過之后,矛盾與困難依然佇立在那兒。
好在,聊勝于無。
影片最后,導(dǎo)演將鏡頭交還底層的普羅大眾。
在夜市、公園、橋洞,人們大快朵頤。
小饑餓與大饑餓,從來沒有高低貴賤之分。
「有的人吃是為了活下去,有的人活著就是為了吃?!?/p>
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